Hermosa ciudad espanola situada en un emplazamiento elevado, pero con un clima suave, Valldemosa se extiende sobre un territorio de 42,93 kilòmetros cuadrados y tiene una poblaciòn de 1.995 habitantes. Situada en el valle de la Sierra de Tramontana, repleto de olivos y almendros, a 413 metros sobre el nivel del mar, està a 17 kilòmetros de Palma de Mallorca a Norte-Oeste de la isla de Mallorca, la mayor que las Islas Baleares.
Tranquila localidad turìstica, rica en manantiales y rodeada de una abundante y frondosa vegetaciòn, Valldemosa ofrece un encanto especial con sus calles empinadas y estrechas.
Es fama como lugar de estancia del compositor Fryderyk Chopin, que junto con la escritora George Sand se estableciò en el invierno de 1838-39 a la Cartuja, un ex-convento del siglo XIV, erguido sobre los cimientos de un antiguo castillo y habitado por los monjes cistercenses hasta mediados del siglo XIX.
En origen el complejo monumental de la Cartuja fue el Palacio Real del Rey Sancho, edificado por el padre Rey Jaime II de Mallorca.